您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 凉拌圆白菜的做法

凉拌圆白菜的做法步骤

更新于:2018-03-11
收藏 2153 次  /  127 人做过这道菜
分享凉拌圆白菜的做法

分类标签

食材明细

凉拌圆白菜的做法详细步骤

1. 将圆白菜去掉老叶,把淡黄色嫩叶洗净,放在沸水中略烫,刚熟带脆即捞出,晾凉后切成斜方块;
2. 将油锅烧热,放入花椒炸出香味,捞出花椒弃掉,花椒油待用;
3. 将白糖、醋、精盐、味精、花椒油、辣椒油同圆白菜拌匀,装盘即成。

凉拌圆白菜的营养分析

  • 1. 日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。2. 圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C...
    一般人群均可食用。1. 特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患...详细介绍
    圆白菜菜谱手撕包菜   糖醋圆白菜   爆炒圆白菜    更多做法>

欢迎分享您做凉拌圆白菜的心得,感谢您的参与!