贝母梨罐的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：肺调养食谱 咳喘食谱 滋阴食谱 祛痰食谱 工艺：蒸

贝母梨罐的制作材料：

主料：梨500克,川贝母5克,荸荠15克,莲子15克
辅料：红绿丝15克

贝母梨罐的做法：

1.将梨去皮挖空，川贝熬成药液。
2.荸荠、莲子切成丁，青红丝切丁。
3.贝母汁、荸荠丁、莲子丁、青红丝丁用冰糖拌匀在梨罐上即可。