油焖尖椒的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 工艺：焖

油焖尖椒的制作材料：

主料：辣椒(青,尖)300克
调料：酱油10克,白砂糖3克,生抽5克,味精2克

油焖尖椒的特色：

开胃小菜，家常美食。

油焖尖椒的做法：

1. 尖椒洗净去蒂，切段；
2. 锅烧热油，放入尖椒炸至皮起皱；
3. 将调料调成酱汁，放入炸好的尖椒，浸泡一夜即可。