清蒸鲈鱼的做法步骤

更新于：2018-05-28
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清蒸鲈鱼的做法详细步骤

第1步
把身倒入料酒及盐，摸均匀…再往肚子里放姜片，身上放葱姜…腌制10分钟，
腌制过程弄好葱姜丝，切细一些，蒸锅大火烧开，放入鱼，转中火蒸十分钟，然后把蒸好的葱姜丝扔掉，放上新的葱姜丝，然后倒入蒸鱼豉油…最少三勺至5勺…

第2步
上面放香菜，辣椒…锅热放油，油冒烟后…直接拿热油一浇即可

蒸时不能掉了腌制的汁…葱丝姜丝可以不放那么多，我家先生爱吃…才放那么多

鲈鱼

1. 鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用...
一般人群均可食用1. 适宜贫血头晕，妇女妊娠水肿，胎动不安之人...详细介绍
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