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香肠炒油菜的做法步骤

香肠炒油菜的菜谱图片
更新于:2018-05-13
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香肠炒油菜的简介及特色

此菜富含钙、铁、维生素C,还富含维生素Bl、维生素B2、胡萝卜素及蛋白质、脂肪、磷等,孕妇常食能防病强身。
菜系及功效:孕妇菜谱

香肠炒油菜的制作食材:

香肠50克,油菜200克,植物油15克,10克,酱油5克,料酒2.5克,味精1.5克,末,花各少许。

香肠炒油菜的做法详细步骤

1、将香肠切成薄片;将油菜洗净切成短段,梗、叶分置。

2、锅置火上,放油烧热,下姜末、葱花煸炒,然后放油菜梗炒,再下油菜叶炒至半熟,倒入切好的香肠,并加入酱油,用旺火快炒几下,即成。

香肠炒油菜的营养分析

下一道菜:肉末蒸蛋的做法

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