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木耳冬笋炒虾球的做法步骤

木耳冬笋炒虾球的菜谱图片
更新于:2018-08-17
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食材明细

木耳冬笋炒虾球的做法详细步骤

第1步
先将鲜虾去皮留尾,开边,取虾线,用盐、酒、胡椒粉、淀粉腌渍。
水发木耳洗净,撕小块。油菜切段、冬笋切梳子片。
第2步
木耳、油菜、冬笋先后飞水捞出待用。
锅内做油,煸香葱花、姜末、蒜末,下入鲜虾,炒熟,放盐鸡精调味,放入木耳、冬笋翻炒,最后放入油菜即可出锅。

木耳冬笋炒虾球的营养分析

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