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薯蓉芝士焗西兰花的做法详细介绍

薯蓉芝士焗西兰花的菜谱图片
更新于:2017-12-10 19:27:51
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分类标签:家常菜谱老人食谱
菜品口味主要工艺
所需时间制作难度
食材明细
中等大小土豆2个西兰花1棵
奶酪150克牛奶150ml
适量适量
黑胡椒粉适量 

薯蓉芝士焗西兰花的做法详细步骤

薯蓉芝士焗西兰花的做法图片第1步
1、土豆去皮切块上锅蒸熟;
薯蓉芝士焗西兰花的做法图片第2步
2、蒸熟的土豆压成泥,加100ml 牛奶、适量盐和胡椒粉搅拌均匀;
薯蓉芝士焗西兰花的做法图片第3步
3、西兰花切小朵洗净在盐水中浸泡20分钟;
薯蓉芝士焗西兰花的做法图片第4步
4、西兰花入开水中焯2秒捞了沥干;
薯蓉芝士焗西兰花的做法图片第5步
5、奶酪切条备用;
薯蓉芝士焗西兰花的做法图片第6步
6、烤碗刷一层薄油,底上铺上薯蓉;(留下少许备用)
薯蓉芝士焗西兰花的做法图片第7步
7、然后摆上西兰花;
薯蓉芝士焗西兰花的做法图片第8步
8、剩下的牛奶和剩下的薯蓉搅拌均匀,淋在西兰花上;
薯蓉芝士焗西兰花的做法图片第9步
9、最后铺上奶酪,入烤箱烤20分钟至奶酪融化微黄即可。
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