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枸杞羊肾粥的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:肾调养食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 夜尿多食谱 工艺:

枸杞羊肾粥的制作材料:

主料:粳米250克,羊肉(瘦)250克,羊腰子100克
辅料:枸杞子500克,葱白5克

枸杞羊肾粥的做法:

1.将羊肾洗净,去臊腺脂膜,切成细丁;葱白洗净,切成细节;羊肉洗净;枸杞叶洗净,用纱布装好,扎紧口;粳米淘洗净。
2.再将原料一同放入铝锅内,加水适量熬粥,待肉熟、米烂成粥时即成。

健康提示

补肾填精。适用于肾精衰败、腰脊疼痛、性功能减退等症。

食物相克

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
葱白:服地黄、常山人,忌食葱。
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