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相思莲子糊的做法步骤

相思莲子糊的菜谱图片
更新于:2018-06-24
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相思莲子糊的简介及特色

营养丰富,老少皆宜。
菜系及功效:美味粥汤

相思莲子糊的制作食材:

红豆莲子小枣,炒芝麻白糖淀粉

相思莲子糊的做法详细步骤

1、用高压锅将红豆压熟,捞出放入粉碎机,再放入莲子、小枣,加适量红豆汤、白糖一起打碎; 

2、坐锅上火,把煮红豆的汤坐开后加入莲子、白糖(蜂蜜更好)勾芡,加入红豆泥搅拌均匀,上桌前撒上炒芝麻即可。

相思莲子糊的营养分析

  • 1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;2. ...
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  • 1. 赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;2. 赤小豆有较多的膳食纤维...
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