猪肉蛇饼的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：活血化瘀食谱 防癌抗癌食谱 关节炎食谱 工艺：煮

猪肉蛇饼的制作材料：

主料：猪肉(瘦)100克,蛇肉200克
调料：盐2克

猪肉蛇饼的做法：

1. 将盐蛇杀死，剥去外皮，除去蛇头与内脏，洗净；
2. 蛇与猪肉同剁至碎烂，制成肉饼；
3. 加盐少许，蒸熟食之。