蛋白芹菜的做法及制作方法详细介绍

蛋白芹菜的制作材料：

蛋白芹菜的特色：

蛋白芹菜的做法：

1.芹菜洗净切成段；鸡蛋打散，加入水淀粉搅拌均匀。
2.炒锅内放少许油烧热，倒入蛋汁，摊成蛋皮，取出晾凉切丝。
3.炒锅内倒入色拉油烧热，放入芹菜爆炒，放入蛋皮丝，同时加入精盐、白糖、味精，快速出锅即可。