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玫瑰桃子酱的做法步骤

玫瑰桃子酱的菜谱图片
更新于:2018-08-13
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食材明细

玫瑰桃子酱的做法详细步骤

第1步
干玫瑰花用150克热水冲泡15分钟,捞出玫瑰花,玫瑰花水备用
桃子洗净,去皮去核,再将果肉切成丁状备用。
步骤图:干玫瑰花用150克热水冲泡15分钟,捞出玫瑰花,玫步骤图:桃子洗净,去皮去核,再将果肉切成丁状备用。
第2步
锅子中加入玫瑰花水、桃子,盖上锅盖,中火煮滚。
转小火,加入白糖、冰糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地慢慢搅拌,避免果酱沾锅糊底
步骤图:锅子中加入玫瑰花水、桃子,盖上锅盖,中火煮滚。步骤图:转小火,加入白糖、冰糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不
第3步
煮至粘稠时,将捞出的玫瑰花去掉花蕊,撕下花瓣倒入锅中。
再将鱼胶粉用一大勺水搅匀,倒入锅中。 继续煮10分钟即可。
步骤图:煮至粘稠时,将捞出的玫瑰花去掉花蕊,撕下花瓣倒入锅步骤图:再将鱼胶粉用一大勺水搅匀,倒入锅中。
继续煮10分

玫瑰桃子酱的做法小贴士

1、用软一点的桃子容易去皮,易煮烂。
2、水果里有天然的果酸,所以在熬煮的时候一定要选用耐酸的锅子、勺子和盛具。

玫瑰桃子酱的营养分析

上一道菜:坛烧肥鸡的做法[图文]
下一道菜:迷彩芸豆糕的做法[图文]

玫瑰桃子酱评论内容

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