天王补心羊肉粥的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：药膳偏方

天王补心羊肉粥的制作材料：

主料：米 1/3杯 羊肉片 4两 姜丝 少许 水 2杯 香油,葱花 各少许 科学中药天王补心丹 2公克 盐 少许 冰糖 1小匙

天王补心羊肉粥的特色：

具有宁心、化痰涎、怯烦热的效用，建议思虑过度、神志不宁、咽干口燥者食用。因天王补心丹的成份较苦，可依个人接受程度自行酌量。

天王补心羊肉粥的做法：

(1)先将天王补心丹(粉状)用少许水调匀备用。 

(2)米洗净后加水熬煮成粥，再放入羊肉片，稍微搅动一下，使其快熟，再放入天王补心丹及其余材料、调味料煮开即可食用。