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香辣滷鸡心的做法步骤

更新于:2018-05-02
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菜系及功效:川菜

香辣滷鸡心的制作食材:

鸡心,600公克,蚝油辣味滷汁,1锅。

香辣滷鸡心的做法详细步骤

1.将鸡心洗净,放入锅中,加水盖过鸡心,用大火将水煮开,汆烫后,把鸡心捞起,再用清水沖洗一次,并沥干水份备用。 

2.将蚝油辣味滷汁煮滚后,放入鸡心,用中火滷约5分钟,盛入盘中,撒上葱花即可食用。

香辣滷鸡心的营养分析

上一道菜:泡菜炒肉末的做法[图文]
下一道菜:锦绣时菜塔的做法[图文]

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