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洋参鸡肉汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:胃调养食谱 滋阴食谱 清热去火食谱 糖尿病食谱 工艺:

洋参鸡肉汤的制作材料:

主料:鸡肉100克
辅料:西洋参9克,石斛30克
调料:盐3克

洋参鸡肉汤的做法:

将洋参、石斛、鸡肉洗净,一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮后,文火煮半小时,调味即可。

健康提示

养胃阴、清胃热、生津止渴;
糖尿病属胃阴不足,虚火上炎者,症见烦渴多饮,口干舌燥,吃饭虽多,但形体消瘦,神疲乏力,舌嫩红苔净,脉细数而虚;若无洋参,可用生晒参或白参代之,此类人参性微凉,适于气阴不足者。

食物相克

西洋参:本品与藜芦相克。
石斛:本品与凝水石、巴豆相克;不宜与僵蚕、雷丸同用。
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