您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 韭香银芽里脊丝的做法

韭香银芽里脊丝的做法步骤

更新于:2018-06-03
收藏 242 次  /  13 人做过这道菜
分享韭香银芽里脊丝的做法

分类标签

食材明细

韭香银芽里脊丝的做法详细步骤

1. 豆芽菜(绿豆芽)掐去两头,洗净;
2. 里脊肉切成细丝,用蛋清,干淀粉和5克料酒上浆备用、;
3. 韭菜切成寸段;
4. 锅上火,放油烧温热,把肉丝下入锅中划散至变色,放入葱、姜末爆香,随即加入豆芽菜、盐、味精料酒翻炒至豆芽菜呈玉色;
5. 下入韭菜迅速炒匀出锅装盘即可。

韭香银芽里脊丝的做法小贴士

食物相克:
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

韭香银芽里脊丝的营养分析

上一道菜:韭菜饼蛋的做法
下一道菜:风情鸡块的做法

欢迎分享您做韭香银芽里脊丝的心得,感谢您的参与!