鸡蛋羊肉面的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：精品主食 气血双补食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 工艺：煮

鸡蛋羊肉面的制作材料：

主料：小麦富强粉120克,鸡蛋清200克,羊肉(瘦)120克

鸡蛋羊肉面的做法：

先将羊肉剁成细馅作羹，取鸡蛋清和白面粉做成面条。将适量的鸡蛋面条放于沸水中，煮面至熟，再加调料及羊肉羹。

用法：早晚空腹服。