烤蕃茄菲力牛排的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：美国菜谱

烤蕃茄菲力牛排的制作材料：

主料：1.美国菲力牛排一块160公克  2.红蕃茄碎(罐装)2粒  3.九层塔(切碎)2-3支  4.大蒜(切末)2粒  5.橄榄油1大匙

烤蕃茄菲力牛排的做法：

1.先将菲力牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内 

2.取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菇片，待磨菇软化后，倒进少许白葡萄酒 

3.酒精成份蒸发后加进鲜奶油 

4.浓缩成半稠程度，并适当的调味成汁，淋于牛排上即可食用