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丝瓜鸡蛋 快手菜的做法步骤

丝瓜鸡蛋 快手菜的菜谱图片
更新于:2018-05-29
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食材明细

丝瓜鸡蛋 快手菜的做法详细步骤

第1步
丝瓜削皮滚刀切,配料如图切碎。爱吃辣可以放点辣椒。
油热放蒜沫、葱沫
步骤图:丝瓜削皮滚刀切,配料如图切碎。爱吃辣可以放点辣椒。步骤图:油热放蒜沫、葱沫
第2步
佐料爆香下丝瓜
翻炒两分钟左右表面变色,加盐、鸡精翻炒。加水没过菜。
步骤图:佐料爆香下丝瓜步骤图:翻炒两分钟左右表面变色,加盐、鸡精翻炒。加水没过菜
第3步
炖丝瓜间隙搅鸡蛋。鸡蛋随意放,喜欢吃鸡蛋就多放。
丝瓜炖软后顺时针倒鸡蛋液。
步骤图:炖丝瓜间隙搅鸡蛋。鸡蛋随意放,喜欢吃鸡蛋就多放。步骤图:丝瓜炖软后顺时针倒鸡蛋液。
第4步
2分钟后出锅。
步骤图:2分钟后出锅。

丝瓜鸡蛋 快手菜的做法小贴士

有小孩,所以没放辣椒。不喜欢蒜或葱可不放。清淡口味,汤汁配米饭下饭的很。家常小菜。多谢捧场。

丝瓜鸡蛋 快手菜的营养分析

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下一道菜:三鲜馄饨的做法[图文]

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