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乌梅茵陈蜜露的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:清热去火食谱 胆石症食谱 工艺:

乌梅茵陈蜜露的制作材料:

主料:乌梅60克,茵陈蒿30克
调料:蜂蜜250克

乌梅茵陈蜜露的做法:

1. 将乌梅、绵茵陈(茵陈蒿)洗净水煎,然后复渣再煎,去渣,把两次煎出液和匀;
2. 把蜜糖加入以上药液中,搅匀,放入瓷盆内,加盖文火隔开水炖三小时后,冷却备用。 

健康提示

清热利胆、缓急止痛;
慢性胆囊炎属湿郁气滞者。症见右胁时痛,时发时止,饱含欠佳食后脘腹微胀,时恶有恶心欲吐,小便短少;胃酸多者不宜食用本品。

食物相克

乌梅:忌与猪肉同食
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