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枣杏煲鸡汤的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:幼儿菜谱 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 工艺:煮 枣杏煲鸡汤的制作材料:主料:鸡500克,栗子(鲜)200克,杏仁5克,枣(鲜)150克,核桃100克调料:姜3克,盐3克 枣杏煲鸡汤的做法:1. 杏仁放入滚水中煮五分钟,取起去衣洗净,栗子肉放入滚水中煮5-10分钟,取起去衣洗净,未煲前,仍浸于清水中。 健康提示益肾,强筋骨,增高。食物相克杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。枣(鲜):枣忌与海鲜同食。 核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。 核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。 |
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