黄芪煲鸡的做法步骤
更新于：2018-02-26
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黄芪煲鸡的做法详细步骤
1. 将鸡胸肉去皮，切成薄片，放碗内，用精盐、胡椒粉、淀粉拌匀上浆备用；
2. 豌豆荚去筋；
3. 香菇用温水泡发后，去蒂；
4. 葱与生姜分别洗净切末；
5. 煲内注入适量清水，放入黄芪和鸡肉片；
6. 煮开后依次加入香菇、豌豆荚、葱生姜末；
7. 煮至鸡肉熟透，再用胡椒粉、味精、香油调味即可。
黄芪煲鸡的做法小贴士
食物相克：
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
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