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川味麻辣虾滑的做法步骤

川味麻辣虾滑的菜谱图片
更新于:2018-04-18
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食材明细

川味麻辣虾滑的做法详细步骤

第1步
新鲜虾清洗,去皮
用刀背拍打后剁泥,不需要剁太细,有虾肉块更好吃
步骤图:新鲜虾清洗,去皮步骤图:用刀背拍打后剁泥,不需要剁太细,有虾肉块更好吃
第2步
加入蛋清
加入适量盐和淀粉,搅拌均匀
步骤图:加入蛋清步骤图:加入适量盐和淀粉,搅拌均匀
第3步
搅拌好的虾肉备用
火锅底料备用
步骤图:搅拌好的虾肉备用步骤图:火锅底料备用
第4步
锅内放水,烧至八成热放入虾滑,紫菜粉丝,底料,最后放入香菜
完成,简单易做
步骤图:锅内放水,烧至八成热放入虾滑,紫菜粉丝,底料,最后步骤图:完成,简单易做

川味麻辣虾滑的做法小贴士

虾肉内无需放葱姜,原味更鲜美

川味麻辣虾滑的营养分析

上一道菜:阿尔卑斯蛋糕的做法[图文]
下一道菜:红红火火地三鲜的做法[图文]

川味麻辣虾滑评论内容

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