奶油菠菜泥子汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 工艺：煮

奶油菠菜泥子汤的制作材料：

主料：菠菜500克
辅料：面包100克
调料：奶油400克

奶油菠菜泥子汤的做法：

1. 将净菠菜洗净，用滚沸水烫软，用凉水浸凉控干；
2. 菠菜剁或绞成泥；
3. 食用前放入奶油汤一起微沸；
4. 盛在盘中，撒上或单配烤面包丁。

奶油菠菜泥子汤的制作要诀：

制作过程中的奶油是加水化成3000克。
面包选择烤制过的烤面包丁。