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简单易学的排骨烧野笋的做法步骤

简单易学的排骨烧野笋的菜谱图片
更新于:2018-05-29
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食材明细

简单易学的排骨烧野笋的做法详细步骤

第1步
野生竹笋挖回来,剥好,破开,浸泡一夜
泡好的笋切段,排骨切段洗净,准备好姜、蒜、花椒、火锅料、豆瓣酱
步骤图:野生竹笋挖回来,剥好,破开,浸泡一夜步骤图:泡好的笋切段,排骨切段洗净,准备好姜、蒜、花椒、火
第2步
油热至八成
加入豆瓣酱、火锅料,炒香
步骤图:油热至八成步骤图:加入豆瓣酱、火锅料,炒香
第3步
酱料与姜蒜花椒混合后,放入锅里。
放入洗净的排骨
步骤图:酱料与姜蒜花椒混合后,放入锅里。步骤图:放入洗净的排骨
第4步
最上方铺上笋段
加水至半锅(如果是高压锅烧,则加水至刚好淹过排骨)。加入盐、鸡精
步骤图:最上方铺上笋段步骤图:加水至半锅(如果是高压锅烧,则加水至刚好淹过排骨)
第5步
大火烧20分钟后转小火20分钟
起锅了。
步骤图:大火烧20分钟后转小火20分钟步骤图:起锅了。

简单易学的排骨烧野笋的营养分析

上一道菜:醋溜土豆丝的做法[图文]
下一道菜:彩椒版回锅肉的做法[图文]

简单易学的排骨烧野笋评论内容

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