您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 川菜 > 蚂蚁上树2的做法

蚂蚁上树2的做法步骤

蚂蚁上树2的菜谱图片
更新于:2018-06-16
收藏 14750 次  /  492 人做过这道菜
分享蚂蚁上树2的做法
菜系及功效:川菜

蚂蚁上树2的制作食材:

粉丝200g,猪肉馅50克,茸1汤匙(15克),高汤(或水)3汤匙(45毫升),豆瓣酱1汤匙(15克),香油1/2茶匙(3毫升),1汤匙(15毫升),末2茶匙(10克),酱油1茶匙(5毫升),白砂糖1茶匙(5克),花1汤匙(15克)。

蚂蚁上树2的做法详细步骤

1.锅中倒入半锅水烧热,放入分丝略烫2分钟,至颜色变白并膨胀,捞出,沥干水分。

2.锅中倒入油烧热,放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻,香味出来后放入猪肉馅拨散。

3.大火爆香锅中的用料,淋入高汤(或水)、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖。最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。

蚂蚁上树2的营养分析

上一道菜:干烧鸡翅的做法[图文]
下一道菜:担担面的做法[图文]

欢迎分享您做蚂蚁上树2的心得,感谢您的参与!查看所有评论

正在加载评论内容...