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拌双笋的做法步骤

拌双笋的菜谱图片
更新于:2018-03-21
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拌双笋的简介及特色

白绿相映,脆爽清香。

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食材明细

拌双笋的做法详细步骤

1. 将莴笋去皮切成滚刀块,春笋过水后煮熟切成浓刀块;
2. 葱、姜切丝;
3. 将莴笋,春笋放盆中,加盐,糖,味精,拌匀;
4. 锅上火加油烧热,投入葱姜丝,爆出香味,浇在双笋上拌匀即可装盘。

拌双笋的营养分析

  • 春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮...
    1. 一般人均可食用。2. 过敏体质的人过量食用会影响健康,其...详细介绍
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