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珍珠奶茶的做法步骤

珍珠奶茶的菜谱图片
更新于:2018-06-01
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食材明细

珍珠奶茶的做法详细步骤

第1步
这种红茶包,没有的话用立顿红茶包或者红茶叶,我是图方便,才用的这个!
加大概2斤的水,放入5个茶包!!!我喜欢浓一点的!!煮开,大概把水煮成一斤,颜色比较深,挤干茶包水分,丢弃
步骤图:这种红茶包,没有的话用立顿红茶包或者红茶叶,我是图步骤图:加大概2斤的水,放入5个茶包!!!我喜欢浓一点的!
第2步
煮好的红茶中倒入1盒牛奶!!小火慢慢煮!!
加入黄冰糖,没有的的可以用其他糖代替,甜度自己掌握!!
步骤图:煮好的红茶中倒入1盒牛奶!!小火慢慢煮!!步骤图:加入黄冰糖,没有的的可以用其他糖代替,甜度自己掌握
第3步
小火煮至有褐色的奶皮,此时液体量应该又少了三分之一或者一半,我这个是煮太过了,因为在编辑菜谱!哈哈
开大火,把奶皮搅拌进去,使劲搅拌!!这个时候的奶茶颜色很好看!放入冰箱冷藏起来!!我喜欢冰的!下面制作珍珠!
步骤图:小火煮至有褐色的奶皮,此时液体量应该又少了三分之一步骤图:开大火,把奶皮搅拌进去,使劲搅拌!!这个时候的奶茶
第4步
锅里加80毫升水的样子,加红糖烧开,关火,倒入50克木薯粉,其实也就是家里的嫩肉粉,搅拌,揉成很劲道的面坨坨,然后搓小球,后来我没有耐心了,我直接揉成一根,自己切的!切好的小球,放入撒入木薯粉的小碗,裹满,如图
烧水,水开倒入刚才的小球,煮几分钟,捞出来一个尝尝,熟了就起锅!然后过冷水!备用
步骤图:锅里加80毫升水的样子,加红糖烧开,关火,倒入50步骤图:烧水,水开倒入刚才的小球,煮几分钟,捞出来一个尝尝
第5步
等待珍珠好了以后,加入奶茶!完美!!比外面健康,比外面好喝!!!就是我容器不美观!哈哈
步骤图:等待珍珠好了以后,加入奶茶!完美!!比外面健康,比

珍珠奶茶的做法小贴士

有什么就问吧,我觉得应该会做!

珍珠奶茶的营养分析

上一道菜:手工花生牛轧糖的做法[图文]
下一道菜:五谷营养饼干的做法[图文]

珍珠奶茶评论内容

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