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萝卜羊骨汤的做法步骤

萝卜羊骨汤的菜谱图片
更新于:2018-04-10
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食材明细

萝卜羊骨汤的做法详细步骤

第1步
前一天晚上将羊骨化冻后放入slow cooker里,加入盐、姜片和少许米酒去腥,加水八成满,开到High档。
第二天早上出门前,捞去汤中血沫;将萝卜切成块,扔到汤里继续煲。
步骤图:前一天晚上将羊骨化冻后放入slow cooker里步骤图:第二天早上出门前,捞去汤中血沫;将萝卜切成块,扔到
第2步
中午回来的时候就可以喝了!盛出来后撒上一些绿葱花更美味。
步骤图:中午回来的时候就可以喝了!盛出来后撒上一些绿葱花更

萝卜羊骨汤的做法小贴士

1、这恐怕是我写过最简单的一个菜谱了,虽然总体耗时长,但需要动手的时间前前后后加起来就5分钟搞定!
2、骨头化冻需要的时间比较长,我的做法一般是:早上从freezer拿出来转移到fridge里,晚上就基本化冻了。然后晚上开始炖,第二天早上加入蔬菜,第二天午饭的时候喝。
3、Slow cooker的功率很低,所以一方面它不怎么耗电,但另一方面它很难烧开。我有朋友曾经试验过,光是烧开一锅清水,就需要足足2个小时的时间。所以如果不是用我以上提供的长时间煲汤法,而是需要马上炖马上喝的同学,千万别用slow cooker!!!太slow了!!!你绝对会疯的!!!

萝卜羊骨汤的营养分析

上一道菜:香糟鸭掌的做法[图文]
下一道菜:车打奶酪饼干的做法[图文]

萝卜羊骨汤评论内容

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