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肉松香肠包and培根海苔包的做法步骤

肉松香肠包and培根海苔包的菜谱图片
更新于:2018-04-10
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食材明细

肉松香肠包and培根海苔包的做法详细步骤

第1步
面包机内先放入液体后,放入固体料,先加入盐。
放入面粉后,在中间挖一个小坑,放入酵母。
步骤图:面包机内先放入液体后,放入固体料,先加入盐。步骤图:放入面粉后,在中间挖一个小坑,放入酵母。
第2步
最后放入奶粉。
选择发面团搅拌第一次,第二次放入黄油继续执行发面团程序。搅拌后室温发酵约2倍大。(我用的是东陵的面包机)
步骤图:最后放入奶粉。步骤图:选择发面团搅拌第一次,第二次放入黄油继续执行发面团
第3步
我选用的海苔。
面团分成每个60克,滚圆松弛15分钟后。取一个小面团擀长,放入一层肉松,上面加上一片海苔,海苔上面是半根火腿肠。卷成卷后放入烤盘。
步骤图:我选用的海苔。步骤图:面团分成每个60克,滚圆松弛15分钟后。取一个小面
第4步
另还做了培根的馅料。是培根上面放上一片海苔。卷成卷后放入烤盘。
把烤盘放入烤箱内,在放入2大碗热水,进行二次发酵。约45-60分钟左右(根据实际情况浮动)。发酵好的面包胚刷上一层全蛋液,撒上香酥粒。也可以撒上芝麻都行。放入预热好180度的烤箱内中层约15分钟上色即可出炉。
步骤图:另还做了培根的馅料。是培根上面放上一片海苔。卷成卷步骤图:把烤盘放入烤箱内,在放入2大碗热水,进行二次发酵。
第5步
我还有卷起后的面包胚上面用剪刀剪开口的尝试,
步骤图:我还有卷起后的面包胚上面用剪刀剪开口的尝试,

肉松香肠包and培根海苔包的做法小贴士

可以尝试不同的效果。我有忘记刷蛋液的,然后表面抹上了蜂蜜,沾满了肉松,自由发挥了哈。

肉松香肠包and培根海苔包的营养分析

下一道菜:干锅茶树菇的做法[图文]

肉松香肠包and培根海苔包评论内容

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