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蔬菜饼的做法步骤

蔬菜饼的菜谱图片
更新于:2018-06-07
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菜系及功效:精品主食

蔬菜饼的制作食材:

3大匙,高筋面粉20大匙,鸡蛋1个,冷开水150cc,韭菜(切小段),红萝卜切丝(任何蔬菜均可以放入,份量可依个人喜好增多减少),少许。

蔬菜饼的做法详细步骤

1.面粉加开水、蛋,用打蛋器慢慢调成面糊。面糊稠度以打蛋器可以拉起,慢慢滴下最佳。

2.将面糊放入蔬菜、盐搅拌均匀。

3.放油热锅,用汤杓将面糊舀出煎饼,中火将饼煎至两面呈金黄色即可。

贴士:煎饼翻面时,可用锅铲将饼压平,煎饼会较结实好吃。

蔬菜饼的营养分析

上一道菜:海鲜煎饺的做法[图文]
下一道菜:圣诞曲奇的做法

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