酒醉双素的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：浙菜

酒醉双素的制作材料：

主料：豆苗
辅料：白酒,芝麻
调料：盐、白糖、香油

酒醉双素的特色：

酒香、开胃爽口，色泽碧绿。

酒醉双素的做法：

1、将豆苗洗净用开水焯一下捞出，用凉开水过晾，控干水分切成寸段； 

2、取一器皿放入豆苗、盐、白糖、白酒、香油、芝麻搅拌均匀即可食用。