竹荪蛋炖乳鸽的做法及制作方法详细介绍

竹荪蛋炖乳鸽的制作材料：

竹荪蛋炖乳鸽的做法：

1. 将乳鸽洗净氽水；
2. 竹荪蛋洗净改刀成四块；
3. 将乳鸽放入沙锅内、姜、竹荪蛋、盐、味精、胡椒粉、鲜汤一起炖；
4. 炖至乳鸽软烂后上桌。

竹荪蛋炖乳鸽的制作要诀：