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Q弹香菇卤肉饭的做法步骤

Q弹香菇卤肉饭的菜谱图片
更新于:2018-07-25
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食材明细

Q弹香菇卤肉饭的做法详细步骤

第1步
准备好食材
香菇去蒂洗净后焯水
步骤图:准备好食材步骤图:香菇去蒂洗净后焯水
第2步
小油菜洗净后焯水备用
香菇焯水后攥干,切成丁
步骤图:小油菜洗净后焯水备用步骤图:香菇焯水后攥干,切成丁
第3步
洋葱切丁
五花肉用冷水加入1汤匙料酒烫出血末后捞出(加料酒为了去腥味)
步骤图:洋葱切丁步骤图:五花肉用冷水加入1汤匙料酒烫出血末后捞出(加料酒为
第4步
切成小丁
热锅倒入少量油
步骤图:切成小丁步骤图:热锅倒入少量油
第5步
放入切好的洋葱丁,小火煸炒,炒软出葱香味即可,洋葱丁捞出,留底油
放入切好的肉丁小火煸炒,稍稍多炒一会,加入生抽2汤匙
步骤图:放入切好的洋葱丁,小火煸炒,炒软出葱香味即可,洋葱步骤图:放入切好的肉丁小火煸炒,稍稍多炒一会,加入生抽2汤
第6步
加入水,把刚刚炒好的洋葱丁,香菇丁,煮好的鹌鹑蛋一起放入锅内,再加入1汤匙盐,加入大料和陈皮,中火炖煮20分钟至肉丁软烂
蒸好的米饭,浇上香菇卤肉,配上富含膳食纤维的青菜,加上Q弹的鹌鹑蛋,美美的享受吧
步骤图:加入水,把刚刚炒好的洋葱丁,香菇丁,煮好的鹌鹑蛋一步骤图:蒸好的米饭,浇上香菇卤肉,配上富含膳食纤维的青菜,

Q弹香菇卤肉饭的做法小贴士

1、鹌鹑蛋可换成鸡蛋,因为宝宝小所以我选用了鹌鹑蛋,而且鹌鹑蛋营养价值比鸡蛋要高
2、调料还可以根据自己的口味添加,小宝宝吃所以我没有用过多的调味品

Q弹香菇卤肉饭的营养分析

上一道菜:乐麻牌芒果酥的做法[图文]
下一道菜:奶茶木薯珍珠的做法[图文]

Q弹香菇卤肉饭评论内容

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