驴打滚的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：精品主食

驴打滚的制作材料：

主料：糯米粉100克+澄粉25克+糖20克+油35毫升+水150毫升

驴打滚的做法：

1混合，上锅蒸10分钟。

2取出，最好垫张保鲜膜压薄。

3挤上豆沙。

4事后感觉如果把豆沙也压平了，卷出来是不是象风车饼干那样一圈圈的。

5生的黄豆粉上锅炒，火不要大啊，一会儿就要焦的。

6撒上我就网筛了一下。

7切成段就成了。糖好象还能再加点，不甜。