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松茸木耳炖鸡的做法步骤

松茸木耳炖鸡的菜谱图片
更新于:2018-05-25
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食材明细

松茸木耳炖鸡的做法详细步骤

第1步
翅根用开水过下,沥干水用刀在鸡肉上划个十字。
木耳冷水泡开,热水焯几分钟。
步骤图:翅根用开水过下,沥干水用刀在鸡肉上划个十字。步骤图:木耳冷水泡开,热水焯几分钟。
第2步
干松茸也用冷水泡软洗净。
油热,下姜片冰糖和鸡肉,翻炒出糖色,火不要太大。
步骤图:干松茸也用冷水泡软洗净。步骤图:油热,下姜片冰糖和鸡肉,翻炒出糖色,火不要太大。
第3步
加老抽生抽,放葱姜蒜翻炒片刻加热水,大火水开,小火慢炖。
慢慢等待出香味儿吧。
步骤图:加老抽生抽,放葱姜蒜翻炒片刻加热水,大火水开,小火步骤图:慢慢等待出香味儿吧。
第4步
大约30分钟肉熟,加适量精盐,大火收汤汁儿。
松茸的香味太棒了。
步骤图:大约30分钟肉熟,加适量精盐,大火收汤汁儿。步骤图:松茸的香味太棒了。

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