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杷叶粥的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:肺调养食谱 咳喘食谱 祛痰食谱 肺气肿食谱 工艺:

杷叶粥的制作材料:

主料:粳米100克
辅料:枇杷叶15克
调料:冰糖30克

杷叶粥的做法:

将枇杷叶用纱布包好,放入沙锅内,加水200毫升煎至100克,去渣,加入粳米、冰糖再加水600毫升,煮成稀粥。

健康提示

1. 清肺化痰,止咳降气。
2. 适用于急性气管炎、大叶性肺炎、衄血以及胃热呕吐,呃逆等症。
3. 感受寒凉引起的咳嗽呕吐者勿用。

食物相克

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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