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酒酿蛋的做法详细介绍

更新于:2017-8-4 06:50:50
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酒酿蛋的简介及特色

美味可口、酒香浓郁。

酒酿蛋的做法详细步骤

1. 炒锅上火,加入少量猪油,烧热后打入鸡蛋,两面煎黄取出备用;
2. 炒锅中放少许油,烧热后下姜片略炸,加入少量水,并加进酒酿、白糖、油炸豆腐泡(油豆腐),烧开一放入煎蛋,稍煮一下,即可盛出。

 

酒酿蛋的做法小贴士

食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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上一道菜:煮素菜串的做法
下一道菜:熏干香菜的做法[图文]

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