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鲜蚕豆紫菜汤的做法步骤

更新于:2018-05-12
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食材明细

鲜蚕豆紫菜汤的做法详细步骤

1. 蚕豆剥壳去皮。紫菜扯碎去砂。
2. 炒锅洗净上火,放入清水、蚕豆,用中火烧沸,待蚕豆煮熟,放入紫菜,稍开,撤去浮沫,加入适量盐、味精,淋入麻油,装入汤碗即成。

鲜蚕豆紫菜汤的做法小贴士

健康提示:
含维生素、兼纤维素、减肥瘦身
食物相克:
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。

鲜蚕豆紫菜汤的营养分析

  • 1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;2. 富含胆碱和钙、铁、能...
    一般人均宜食用1. 尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳...详细介绍
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  • 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收...
    一般人都可食用。1. 老人、考试期间学生、脑力工作者、高胆固椁...详细介绍
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