冬荫功火锅的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：减肥菜谱

冬荫功火锅的制作材料：

主料：新鲜大虾,南姜,香茅,青柠檬,薄荷叶,香叶,红椒,鱼露,伯爵橄榄油,椰奶。

冬荫功火锅的做法：

1.虾、草菇洗净，红椒、香茅、南姜洗净切碎，青柠檬切片； 

2.起油锅，将大虾放入橄榄油中，炒至粉红色； 

3.原锅加水6杯，再加1匙盐及两匙椰奶，将香茅碎、红椒碎、青柠檬片薄荷叶及香叶放入水中，煮沸后加盖，锅底汤即制成。