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豆腐炒鸡蛋的做法步骤

豆腐炒鸡蛋的菜谱图片
更新于:2018-06-25
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食材明细

豆腐炒鸡蛋的做法详细步骤

1. 将鸡蛋磕入碗中拌匀;
2. 葱切成末;
3. 炒锅置中火上,放入适量油;
4. 待油烧热后炒香葱末、下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下;
5. 把鸡蛋液倒入锅中,加入适量盐和酱油,翻炒片刻即可出锅。

豆腐炒鸡蛋的做法小贴士

食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

豆腐炒鸡蛋的营养分析

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下一道菜:豆腐炖大肠的做法[图文]

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