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鸡蛋豆腐汤的做法步骤

鸡蛋豆腐汤的菜谱图片
更新于:2018-05-16
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鸡蛋豆腐汤的简介及特色

此汤清淡可口,味美香浓。
菜系及功效:美味粥汤

鸡蛋豆腐汤的制作食材:

豆腐鸡蛋
青菜(白菜或菠菜),金针菇胡萝卜丝。
香油

鸡蛋豆腐汤的做法详细步骤

(1) 青菜洗净切块,豆腐切小块,鸡蛋液打散备用。

(2) 煮开一锅水,将豆腐、金针菇、胡萝卜丝加入,水开后,将蛋液缓慢倒入,再将青菜放入,放盐,熄火后淋上香油。

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