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车厘子酱可可杯子蛋糕的做法步骤

车厘子酱可可杯子蛋糕的菜谱图片
更新于:2017-11-20
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食材明细

车厘子酱可可杯子蛋糕的做法详细步骤

第1步
全蛋打发,将鸡蛋从冰箱里拿出来缓一会儿,与室温相近的鸡蛋便于打发。在鸡蛋中放入糖,直接打发。
蛋液慢慢地变蓬,慢慢地长高,等它们不再长高,蛋液上出现明显纹路时就可以了。
步骤图:全蛋打发,将鸡蛋从冰箱里拿出来缓一会儿,与室温相近步骤图:蛋液慢慢地变蓬,慢慢地长高,等它们不再长高,蛋液上
第2步
将低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过遍筛,在里面加入牛奶和已经隔水加热融化的黄油搅拌均匀。 将打发的蛋糊分次加入可可面糊中,从下往上切拌调匀。
将拌好的蛋糕糊倒入裱花袋,挤到放了纸模的蛋糕模具中,七分满。 烤箱提前用180度的温度预热5分钟,将烤盘放入,用180度烤25左右。
步骤图:将低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过遍筛,在里面加入牛步骤图:将拌好的蛋糕糊倒入裱花袋,挤到放了纸模的蛋糕模具中
第3步
烤蛋糕的时候我们来做果酱喽~ 在碗里放入一小勺玉米淀粉,用一瓶盖朗姆酒稀释。
把车厘子去核加入少量的水用搅拌机里搅成泥, 放入锅中加入糖熬煮一小会儿,加入朗姆酒淀粉溶液煮粘。
步骤图:烤蛋糕的时候我们来做果酱喽~
在碗里放入一小勺玉米步骤图:把车厘子去核加入少量的水用搅拌机里搅成泥,
放入锅
第4步
做好的车厘子酱晾凉备用
在室温融化的黄油里加入可可粉和糖粉打得略发。
步骤图:做好的车厘子酱晾凉备用步骤图:在室温融化的黄油里加入可可粉和糖粉打得略发。
第5步
蛋糕烤好了,稍微放凉后把可可黄油在杯子蛋糕挤上一圈。
把车厘子酱用勺子盛放在中间就可以享用啦~
步骤图:蛋糕烤好了,稍微放凉后把可可黄油在杯子蛋糕挤上一圈步骤图:把车厘子酱用勺子盛放在中间就可以享用啦~

车厘子酱可可杯子蛋糕的营养分析

上一道菜:鲜水果奶油挞的做法[图文]
下一道菜:毛蟹炒年糕的做法[图文]

车厘子酱可可杯子蛋糕评论内容

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