葱爆河虾的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱

葱爆河虾的制作材料：

主料：小河虾600克,葱末,蒜末,辣椒末各1大匙。盐1大匙,胡椒粉1/4小匙。

葱爆河虾的做法：

1 河虾洗净，沥干水分，放入八分热的油锅中，用大火炸酥，取出沥干。

2 另起油锅，加入1大匙油炒香葱末、蒜末、辣椒末，放入调味料与炸酥的河虾拌匀。