金针菇炒白菜的做法详细介绍

金针菇炒白菜的制作材料：

金针菇炒白菜的特色：

教您金针菇炒白菜怎么做，如何做金针菇炒白菜

1.将金针菇切根洗净，切成3厘米的长段；冬笋洗净后切成薄片；白菜心切成段。
2.锅架旺火上，放入油烧至七成热，投入葱花爆香，放入金针菇、冬笋翻炒片刻，再放入白菜心段炒透，倒入素汤150毫升，加精盐烧至入味即成。

金针菇炒白菜的制作要诀：