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黑芝麻山药何首乌粉的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:脾调养食谱 肾调养食谱 补血食谱 乌发食谱 工艺:其他

黑芝麻山药何首乌粉的制作材料:

主料:黑芝麻250克,山药(干)250克,何首乌250克

黑芝麻山药何首乌粉的做法:

将黑芝麻洗净,晒干,炒熟,研为细粉。将淮山药洗净,切片,烘干,研为细粉。将制何首乌片烘干,研为细粉,与芝麻粉、山药粉混和拌匀,装瓶备用。

用法:每日2次,每次25克,入锅,用温开水调成稀糊状,置于火上炖熟即成。

健康提示

效用:健脾补肾,养血益精。用于脾肾亏虚型贫血,症见面色萎黄或苍白,头晕、乏力、畏寒肢冷,腰膝酸痛,舌淡苔白,脉沉细。
按语:黑芝麻擅长补长肝肾、益精血;山药益气健脾;制何首乌为补肝肾、益精血佳品。以上三味研粉,调成糊状食用,口感与冲服藕粉相似。本食疗方对脾肾亏虚型贫血有明显作用,可广泛应用于营养不良性贫血,对慢性再生障碍性贫血也有一定疗效。
五脏兼补药膳

食物相克

黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。
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