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万能柠檬蜜的做法步骤

万能柠檬蜜的菜谱图片
更新于:2018-08-05
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食材明细

万能柠檬蜜的做法详细步骤

第1步
食材准备齐全,准备一个蜜封罐,一张厨房纸巾,注意全程要避水避油
将盐洒于柠檬表皮,因为柠檬皮有很多坑洼,利用盐的颗粒带出藏匿的灰尘也起到杀菌作用
步骤图:食材准备齐全,准备一个蜜封罐,一张厨房纸巾,注意全步骤图:将盐洒于柠檬表皮,因为柠檬皮有很多坑洼,利用盐的颗
第2步
将盐铺均匀尽情开始扭搓它吧然后放入清水中冲洗干净。注意(先用盐搓洗过后再过水,不然先沾了水盐容易化不好搓)
用厨房纸巾吸干水分,砧板刀具都要吸干水分保持无油无水
步骤图:将盐铺均匀尽情开始扭搓它吧然后放入清水中冲洗干净。步骤图:用厨房纸巾吸干水分,砧板刀具都要吸干水分保持无油无
第3步
将柠檬切成薄片(要选新鲜硬一点的柠檬方便切)切的时候刀要快,利用刀的锋刃切口,不要用力下压,不然容易压出柠檬水
瓶底倒入一层蜂蜜,开始一片片平铺柠檬片
步骤图:将柠檬切成薄片(要选新鲜硬一点的柠檬方便切)切的时步骤图:瓶底倒入一层蜂蜜,开始一片片平铺柠檬片
第4步
一层柠檬,少许桂花,再淋入蜂蜜,一层一层叠加
用勺子进行调整,蜂蜜要没过柠檬片,把勺子可以放入罐子作为专用取用勺,因为后期取用工具也是不可以有水的
步骤图:一层柠檬,少许桂花,再淋入蜂蜜,一层一层叠加步骤图:用勺子进行调整,蜂蜜要没过柠檬片,把勺子可以放入罐
第5步
放入冰箱冷藏,随时可以取用。
步骤图:放入冰箱冷藏,随时可以取用。

万能柠檬蜜的做法小贴士

1.全程一定要无油无水
2,蜂蜜,柠檬是基础配方,可以根据喜好添加花茶,百香果等
3,冲水的时候放一片柠檬再舀两勺汁水,满满的VC都跑出来了,超好喝
4.蜜渍过后的柠檬是酸甜味道的,可以直接当果脯吃,可以拌入沙拉里吃
5,可以跟各种果蔬汁一起调味,记得要舀汁水一起,汁水里都是营养

万能柠檬蜜的营养分析

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